課程資訊
課程名稱
專題討論上
SEMINAR (1) 
開課學期
97-1 
授課對象
園藝暨景觀學系  
授課教師
杜宜殷 
課號
HORT4005 
課程識別碼
608 49101 
班次
01 
學分
全/半年
全年 
必/選修
必修 
上課時間
星期一6,7,8(13:20~16:20) 
上課地點
園藝R106 
備註
第一、二、三群必修。
總人數上限:20人 
Ceiba 課程網頁
http://ceiba.ntu.edu.tw/971hortseminar 
課程簡介影片
 
核心能力關聯
核心能力與課程規劃關聯圖
課程大綱
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
課程概述

1.訂定題目 2.搜集文獻 3.嬝怫
文獻 4.整理文獻 5.撰寫大綱 6.
應用輔助媒體 7.上臺演講 8.掌
控時間 9.勇於發問 10.臨場應
變 11.撰寫學術文章 12.服務他
人  

課程目標
訓練大四學生瞭解世界研究潮
流,並針對專題搜集資料、整理
資料、發掘問題、創新見解、形
諸文字、生動表達、穩重回答,
並養成遵守規矩的習慣。為打算
繼續深造的同學必備之能力,亦
為即將踏入社會工作的同學之職
前訓練。 
課程要求
 
預期每週課後學習時數
 
Office Hours
每週四 15:30~17:20 
指定閱讀
 
參考書目
 
評量方式
(僅供參考)
 
No.
項目
百分比
說明
1. 
摘要大綱 
20% 
 
2. 
演講 
40% 
 
3. 
書面報告 
30% 
 
4. 
出席率 
10% 
 
 
課程進度
週次
日期
單元主題
第1週
9/15  課程簡介、決定順序、文獻研讀 
第2週
9/22  文獻蒐集、綱要撰寫須知 
第3週
9/29  口頭報告須知、討論題目 
第4週
10/06  報告撰寫須知、討論題目 
第5週
10/13  李昇陽--覆蓋與氮肥對藍莓發育的影響 / 江明憲--預冷對草苺採後生理的影響 
第6週
10/20  張佑敏--單年生產系統之根系修剪和紅刺苺產量的關係 / 蔡易霖--葡萄果皮中花青素生合成之基因調控 
第7週
10/27  汪業雯--截切萵苣組織褐變發生機制之探討 / 羅康銘--溫度和大氣組成與截切鳳梨之保存 
第8週
11/03  趙心愉--加工對紅酒白藜蘆醇的影響 / 林宜慧--輕度加工蘋果顏色變化及其防止 / 張琬聆--溫度和光照對番茄內含物的影響 
第9週
11/10  林思佑--仙履蘭的組織培養 / 林宜瑋--基因轉殖延緩番茄後熟 / 林晉緯--加工對番茄茄紅素的影響 
第10週
11/17  白可鈞--酚類物質對紅酒微生物相的影響 / 王欣韻--加工處理對青花菜中芥子酶活性之影響 / 王一霖--溫度和光照對矮牽牛開花生理的影響 
第11週
11/24  徐立衡--蒸熱處理在採後芒果之應用 / 鄭又瑄--高溫對數種園產品後熟階段的影響 / 唐漢芸--根系分區灌溉對葡萄之影響 
第12週
12/01  李佳翰--柑桔精油之抗菌能力及應用 / 鄭羽軒--迷迭香之抗氧化能力 / 張紹強--長期太空飛行對番茄種子的影響 
第13週
12/08  呂雅婷--RIN基因與番茄後熟階段的關係 / 楊閎宇--番茄對病原的過氧化反應 / 陳韻如--有機肥與化肥對番茄產量和品質的影響 
第14週
12/15  吳宜璋--控水對網紋甜瓜生長發育的影響 / 蔡介庭--高溫對萵苣種子萌發影響及其相關處理技術 / 張學淵--芒果炭疽病的發病機制 
第15週
12/22  俞尚婷--榖胱苷肽與植物抗氧化逆境 / 杜翊婷--景天屬植物於薄層式綠屋頂之環境適應性 / 林映均--組織培養在金線連、當歸、柴胡的應用 
第16週
12/29  郭于華--杜鵑的組織培養 / 余鼎峯--栽培及烘焙對烏龍茶香氣的影響 / 江明憲--預冷對草苺採後生理的影響 
第17週
1/05  期末總檢討